Senin, 31/08/20
 
Sedapnya Puding Kelapa

mu | Kuliner
Senin, 24/11/2014 - 16:55:19 WIB
Puding kelapa
TERKAIT:
   
 
Jakarta(RiauEksis.Com)-MAKANAN penutup kerap menjadi pilihan setelah selesai dengan hidangan menu utama. Makanan penutup bisa berupa kue, es krim, maupun puding.

Paradise Inn yang merupakan sebuah restoran masakan khas Tiongkok, memiliki makanan penutup yang menjadi favorit. Menurut Limm selaku Chef Paradise Inn, puding mangga dan puding kelapa adalah menu makanan penutup andalan.

“Kami punya dessert andalan yaitu mango pudding. Untuk mango pudding terdiri dari mangga, es krim mangga, gelatin, sirup mangga, mangga beku, dan whip cream. Mango pudding sudah lama menjadi favorit para pelanggan. Mango pudding dibuat dari buah mangga yang segar, susu, dan gula,” jelasnya di Plaza Indonesia, Jumat, 21 November 2014.

Sedangkan untuk pembuatan puding kelapa, lanjutnya, menggunakan kelapa pilihan yang diimpor dari Thailand. Untuk pudingnya, tambah Limm, mencampurkan ice jelly powder yang didatangkan langsung dari Taiwan.

“Coconut pudding kami memakai kelapa, air kelapa yang dicampur dengan ice jelly powder. Manisnya dari air kelapa murni tanpa gula. Air kelapanya disaring dulu, lalu dicampur dengan ice jelly powder. Teksturnya lembut dan lumer di mulut,” tutupnya. (ozc)






Berita Lainnya :
 
  • Keren! Lewat Inovasi 'Pensl', PHR Hemat Biaya Pemboran Rp 4,5 M Per Sumur
  • Keputusan Konkernas PWI, KTA Mati Bisa Diperpanjang Hingga Anggota Wajib Kompeten
  • Jelang MTQ, Pj Sekda Yusri Tinjau Progres Kegiatan MTQ Tingkat Kabupaten Kampar
  • Pj Bupati bersama Istri Hadiri Pesta Pernikahan Bayu dan Nadia
  • Pj Bupati Hambali Ikuti Rakor Pengendalian Inflasi Daerah bersama Kemendagri
  • Harlah Muslimah NU, Pj Ketua PKK Resmi Buka Festival Hadroh se Riau
  • Asisten III Wakili Pj Bupati Kampar Hadiri Isra Miraj di Pandopo Bangkinang
  • Pemkab Kampar Tandatangani Nota Kesepakatan dan Perjanjian dengan STTD di Jakarta
  • Guna Tingkatkan SDM ASN Bidang Pertanahan, Pemkab Kampar Lakukan MoU dengan STPN Yogyakarta
  •  
     
     
     
     
    Copyright © 2014-2016
    PT. Surya Cahaya Indonesia,
    All Rights Reserved